フジテレビSweets #159「パティスリーISOZAKI」ロドール ルージュ
(野ばらのムース)1台 2600円 2007年05月21日放送の「スイーツ(Sweets)」(フジテレビ系)で紹介された作品です。 咲き誇る花のように美しいラベンダーの香りをとじこめた バラとホワイトチョコのムース！ 「お菓子はハレの日にあるもの。だから明るい気分で楽しんで食べて欲しい。 そのためには作り手が心から楽しまないといけない」 そんなコンセプトを持ってこのスイーツを作ったパティシエは、磯崎賢博さん。 野ばらとベリーのムースがよりいっそう花の香りと漂わせます。 愛でる楽しみ、味わう楽しみ…心躍る赤い香りたっぷりの花のスイーツです。 一部商品、公式のオンラインショップからお取り寄せ可能です。 [ パティスリーISOZAKI ] 住所：東京都中央区日本橋浜町３－３－１ トルナーレ日本橋浜町102 電話：03-5643-7910 定休：不定休 平日： 10:00 - 20:00 土曜： 10:00 - 20:00 日祝： 10:00 - 20:00 公式HP：http://www.p-isozaki.jp/ オンラインショップはコチラ。 コチラもパティスリーイソザキの人気商品です。  「パティスリーISOZAKI」の プチフロBOX 一口サイズの絶品チーズケーキ。ふわとろな食感がやみつきに！ 他のスイーツ関連ブログ
PR 他のスイーツ関連ブログ 
フジテレビSweets #161「メゾン・ド・プティ・フール(Maison de Petit Four)」
ピティヴイエ グラッセ 1台 2100円 2007年6月4日放送の「スイーツ(Sweets)」(フジテレビ系)で紹介された作品です。 ラム酒がほのかに香るアーモンド生地に真っ白なフォンダンをかけたケーキ！ 生地の混ぜ方や火の入れ具合で仕上がりが全く変わってしまう、 シンプルながらも作り手の技量が試されるお菓子。 砂糖を煮詰めて作られた真っ白なフォンダンが見た目にも美しい。 こちらの商品のお取り寄せは不可ですが、 「メゾン・ド・プティ・フール」の商品はコチラからお取り寄せ可能です。 [ メゾン・ド・プティ・フール(Maison de Petit Four) 本店 ] 住所：〒146-0081東京都大田区仲池上2-27-17 TEL：03-3755-7055 FAX：03-3755-7088 営業時間：9:30～18:30 年始を除き年中無休 オンラインショップはコチラ コチラもこのお店の人気商品！  【メゾン・ド・プティ・フール】 チョコ好きが絶賛する濃厚なチョコレートケーキ「ネビュルーズ」 チョコレートムースをコーヒーのガナッシュと合わせた濃厚な味わい。 チョコレート好きな大人の味さを演出した自信作です。 他のスイーツ関連ブログ
他のスイーツ関連ブログ
フジテレビSweets #162「パティスリー スリール(Patisserie SOURIRE)
バナーヌ ノワゼット 1個 400円 2007年6月11日放送の「スイーツ(Sweets)」(フジテレビ系)紹介作品です。 なめらかなバナナムースの甘い香りと香ばしいヘーゼルナッツの 豊かなコクがあふれ出す一品！ 素材を使いすぎず、 それぞれの味を主張したスイーツ作りをしている岡村尚之シェフは、 果実の甘味を一層引き立てるヘーゼルナッツを組み合わせました。 南国の香りを封じ込めたスイーツ。 コチラのシューバナカ(バナナシュークリーム)は、 俳優の谷原章介さんもお気に入りです。 [ パティスリー スリール(Patisserie SOURIRE) ] 住所：東京都目黒区五本木２－４０－８ ＴＥＬ：０３－３７１５－５４７０ 営業時間：午前１０時～午後８時３０分 水曜日定休 公式ＨＰ無し お取り寄せ不可（焼き菓子各種は対応可能） 他のスイーツ関連ブログ
他のスイーツ関連ブログ
フジテレビSweets #163「パティスリー葉山庵(PATISSERIE HAYAMAAN)」
シシリアン(ピスタチオのケーキ) 2007年6月18日放送の「スイーツ(Sweets)」(フジテレビ系)で紹介されました。 記憶に残るピスタチオのケーキを作る為にパティシエがたどり着いた 究極のピスタチオケーキ！ こちらを作った生野パティシエは、 もともとピスタチオという素材が好きだったのですが、 なかなか自分が納得する味のものに出会えなく、自ら作ったというのがコチラ。 ピスタチオのムースと生地の味をひき立てるのは、アーモンドムース。 キャラメリゼしたカリカリのピスタチオも忍ばせるなど、 工程まで通常の倍もかかるそうですが、 それゆえに作りがいのあるスイーツだそうです。 こちらのケーキのお取り寄せは不可ですが、 葉山庵のオンラインショップから一部商品お取り寄せ可能です。 こちらもパティスリー葉山庵の人気所品です。  カネルノワ（シナモンと胡桃のかぐわしい香りの焼き菓子） 東日本洋菓子作品展受賞作品！ [ パティスリー葉山庵 ] 住所：神奈川県鎌倉市由比ヶ浜 2-9-62 フォーラム1F TEL: 0467-22-2801 11:00 ～ 23:00 (火曜定休) 公式HP：http://www.hayamaan.com/index.html こちらからのお取り寄せは不可 パティスリー葉山庵オンラインショップはコチラ。 他のスイーツ関連ブログ
他のスイーツ関連ブログ
フジテレビSweets #165「パティスリーコリーヌ」シトラスマンゴー １個 340円
2007年7月2日放送の「スイーツ(Sweets)」(フジテレビ系)で、紹介されました。 レモン、マンゴー、パッションフルーツといった暑い夏によく合う スッキリとした味わいのムースケーキ！ レモン、マンゴー、パッションフルーツの酸味の効いたムースの下には、 砕いたローストアーモンドをたっぷりと混ぜ込んだフォンドマカロンの生地！ 香ばしい生地とフルーツの甘味が一体となったスイーツです。 [ パティスリーコリーヌ（Patesserie Colline) ] 住所：神奈川県茅ヶ崎市東海岸北2丁目4-46 TEL：0467-58-1253 営業時間：10:00～19:00 定休日：日曜日 公式HP：無し お取り寄せ不可 楽天市場で人気のマンゴースイーツ一覧はコチラ。 他のスイーツ関連ブログ
他のスイーツ関連ブログ
フジテレビSweets #166「ロワゾブリュ(L’Oiseau Bleu）」天使のほっぺ
1個 420円 2007年07月09日放送の「スイーツ(Sweets)」(フジテレビ系)で、紹介されました。 シェフが子供の頃食べたババロアへの思いがつまった、 昔懐かしいプルプルのババロア！ 松澤宏パティシエは、ババロアを冷たいデザートの原点と考え、 本来のババロアの姿を今風に考案したのがこの作品。 コクのある味わいの食感で、丁寧に仕上げたアングレーズソースを加えてなめらかに。 通常は生クリームを泡立てるのですが、プルンとした食感にする為、 あえて液体のまま加えた試行錯誤の末に出た手法です。 プリンでもムースでもない、理想の形の究極ババロアはまさに「天使のほっぺ」 [ ロワゾブリュ(L’Oiseau Bleu） ] 住所：〒135-0004 東京都江東区森下1-2-6 TEL：03-5624-0171 営業時間：11：00～19：30 定休日：火曜日、第２、４水曜 公式HP：無し お取り寄せ不可 楽天市場で人気のムース・ババロア売上げランキング一覧はコチラ。 他のスイーツ関連ブログ
他のスイーツ関連ブログ
フジテレビSweets #167「ピエール・エルメ・パリ青山」イスパハン
（ライチとフランボワーズのバラ風味のマカロンケーキ) 2007年7月16日に放送された「スイーツ(Sweets)」(フジテレビ系)NO.167作品です。 マカロンのトップスイーツ店、「ピエールエルメ」のスペシャルマカロンケーキ！ パティシエのリシャール・ルデュ氏は、 今までにないバラのお菓子をこだわりのマカロンで表現。 きめ細かなバラ風味のマカロン生地は鮮やかなピンク色。 更にバラのバタークリームをサンドし、 フルーティなライチとフランボワーズをアクセントにちりばめた高貴漂うスイーツです。 こちらのマカロンケーキのお取り寄せは不可ですが、 通常商品のマカロンは楽天市場からお取り寄せ可能です。 （最近では、ソルベ風味のアイスクリームも人気があります） [ ピエール・エルメ・パリ青山(pierre herme) ] 住所：東京都渋谷区神宮前５－５１－８ ラ・ポルト １Ｆ＆２Ｆ TEL：０３－５４８５－７７６６ 公式HP：http://www.pierreherme.co.jp/ お取り寄せ可能 楽天市場からもお取り寄せ可能です。 他のスイーツ関連ブログ
他のスイーツ関連ブログ
フジテレビSweet#155「デフェール」 アルモニー 1個 480円
2007年04月23日放送の「フジテレビSweet」で紹介されたスイーツです。 春の花を用いたクレームブリュレとソースを ケーキのくぼみに注いだ華やかなアロマなスイーツ！ チョコレートムースの中にジャスミンの花の風味のクレームブリュレを入れ、 更にカモミールのソースを注いだ春のスイーツです。 花とチョコレートのハーモニーが口いっぱい広がります。 [ デフェール ] 住所：〒225-0002 横浜市青葉区美しが丘1-5-3 TEL：045-901-3911 / FAX：045-901-3155 営業時間：10：00～20：00 定休日：水曜日 横浜そごうに毎週月曜日出店 公式HP:無し 詳細はコチラのページを参照。 一部商品発送可能。 楽天市場で人気のチョコレートケーキ売上げランキング一覧はコチラ。 他のスイーツ関連ブログ
他のスイーツ関連ブログ
フジテレビSweets #7「Noliette(ノリエット)」
アマル(Amal)マンゴームース １個 400円 2004年5月17日「スイーツ(Sweets)」(フジテレビ系)で 紹介されたマンゴームースです。 酸味のきいたマンゴームースにライチを組み合わせた ショコラオーレムースの組み合わせ！ このオーナーの永井シェフは、 普段から修行時代の感覚や思い出を切り離さないように意識して、 スイーツ作りを行っているそうです。 このスイーツ「アマル」の由来は、かつて一緒に働いていた女性の名前。 アラブと中国の混血でエキゾチックな雰囲気を持っていた彼女と、 ケーキのイメージがぴったり重なったことから付けられたとか。 マンゴーのビューレが爽やかな一品です。 ノリエットのスイーツはコチラでお取り寄せ可能です。 今回紹介されたアマルはお取り寄せできませんが、 お取り寄せチーズケーキ1位に選ばれたフロマージュキュイフレーズが購入できます。  【1日10台限定！】 「non-no」のチーズケーキランキング1位に選ばれた「フロマージュキュイフレーズ」 [ Noliette(ノリエット) ] 住所：〒156-0044 東京都世田谷区赤堤4-40-7グリンヴィル1F 営業時間:9:00～19:00 水曜日定休 phone 03-3321-7784 FAX 03-3321-9884 新宿高島屋店 phone 03-5361-1700 他のスイーツ関連ブログ
他のスイーツ関連ブログ
フジテレビSweets #160「パティスリーいい天気」 ア・ラ！お米
2007年05月29日放送の「スイーツ(Sweets)」(フジテレビ系列)NO.160作品です。 フランスの家庭菓子「リ オレ」をもっと身近な素材、 お米を使った新しいお菓子！ このお店のパティシエ友田一人さんのお菓子作りの信条は、 「わかり易く、美味しく、そして親しみやすく」！ こちらのお菓子もお米を牛乳と砂糖でコトコト煮込み、 その上にドライフルーツ、クルミのキャラメリゼ、玄米フレーク、 パリパリに焼いた春巻きの皮などを使って、 パリパリサクサクの食感に仕上げてあります。 朝ごはん、おやつにもなる、気取らずに食べて欲しい一品だそうです。 [ パティスリーいい天気 ] 住所：〒336-0022 埼玉県さいたま市南区白幡3-13-2 TEL:048-710-5337 FAX :048-710-5339 営業時間：0:00～20:30 定休日：毎週水曜日 アクセス:ＪＲ武蔵浦和駅下車。田島通り沿い、 駅の改札を出て左方向南浦和方面徒歩7分。 公式HP：無し(参照ページはコチラ)お取り寄せは要、問い合わせ コチラもいかが？  【送料無料】Patissier Louiseふわふわお米のロールケーキ お米とイタリアンメレンゲでふわふわの生地に北海道産フレッシュクリーム！ 他のスイーツ関連ブログ
他のスイーツ関連ブログ
Powered by 忍者ブログ
Design by まめの
Copyright © ［ テレビ芸能人がお取り寄せしているスイーツ（スイーツに恋してる！） ］ All Rights Reserved. http://sweetsweetlove.blog.shinobi.jp/ |
∴ カレンダー
∴ リンク
∴ カテゴリー
∴ 最新記事
(02/10)
(01/30)
(01/27)
(08/21)
(05/27)
∴ プロフィール
ＨＮ：
カンミ
性別：
非公開
∴ 最古記事
(01/07)
(01/21)
(01/23)
(02/03)
(02/09)
∴ アクセス解析