∴ 「シャンティー」もちもちシュー

「シャンティー」もちもちシュー　１個　120円

2007年度「はなまるマーケット」(TBS系)おめざランキング第４位！
2007年12月3日放送の「はなまるマーケット」(TBS系)で紹介された、
田中好子さんのおめざです。

たっぷりの卵白と、タピオカの原料の粉を使った、
もちもち感たっぷりのプチシュークリーム！

薬丸さんが「久しぶりにお菓子に恋しましたよ」と言われたほどです。
餅のように白く見せるため、卵黄１個に対して５個分の卵白を入れます。
タピオカの原料になる粉を使うことによって、
もちもちとした食感が生まれるのだそうです。
一口サイズの生地の中には、ヘルシーなカスタードクリームが入っています。
ヘルシーで甘さ控えめなスイーツに定評のあるお店です。

[ シャンティー ]
住所：群馬県前橋市岩神町4-12-10
電話：[phone]
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜（祝日の場合は翌日不定休）
公式HP：無し　お取り寄せ不可

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