∴ 「大久保利通商店」草餅 よもぎの華

「大久保利通商店」草餅　よもぎの華　630円

さだまさしさんの大好物で有名な、よもぎ餅の実食レポです。

草餅が美味しくて有名な和菓子屋さんです。
歌手のさだまさしさんが絶賛しているとあって、
お店にはさださんのサイン色紙が飾られております。

よもぎの風味がたっぷりの草餅は
あんこも甘さ控えめでとっても上品なお味！

生地の色の濃さから見ても、よもぎの濃度の高さがうかがえます。
餅もやわらかく中のこしあんがあっさりとしている分、
よもぎの風味がよりいっそう口の中で広がります。
草餅好きにはたまらない一品です。

扱っている種類が少なく、草餅がほぼメインといってもいいお店です。
よもぎが咲く春先に１年分のよもぎを積んでしまうので、
１年中美味しい草餅が食べられます。

ただ注意しなければいけないのは、
まとめ買いはしない方がよろしいと思います。
「生菓子だって冷蔵庫（もしくは冷凍）しておけば大丈夫」と
思って私もついついまとめ買いしてしまう事があるんですが、
こちらの草餅は半日冷蔵庫に入れただけで表面が固くなってしまいました。
しっとりとやわらかい生地が台無しです(泣)
電子レンジで温めれば復活するものもありますが、
こちらの草餅は温めても表面は固いままでした。
いいもち米を使っているもの程固くなりやすいんですよね。

こちらの草餅は「大粒草餅」と「よもぎの華」の２種類ありますが、
個人的には「よもぎの華」の方が好きです。
大粒草餅の方が割安できな粉もついててお得なんですが、
あんこときな粉をつけながらってやっぱり食べにくいんですよ。
一度購入した事があるのですが、あんこがあっさり味なので
最後の方はあんこ（きな粉）が足りなくなってしまいました。

寂しい田舎通りにあるのですが、わざわざ立ち寄ってでも食べたい一品です。
駐車場がちょっと狭くて停めにくいのが難点ですが…
（４～５台くらいしか停められないかと）

＊補足
かしわ餅も一緒に買ったのですが、こちらも美味しかったです。
でも草餅ほどのインパクトはないかしら？
餅の生地がしこしこであんこはやっぱり甘さ控えめです。

[ 大久保利通商店 ]
住所：茨城県筑波郡伊奈町市野深６０５－３
TEL：[phone]
FAX：[phone]
営業時間８：００～１９：００　定休日　月曜日（祭日は営業）
電話、FAXでお取り寄せ可能です。

他のスイーツ関連ブログ




他のスイーツ関連ブログ スイーツに恋してる！のショッピング

---