∴ 「合資会社クレープ工房」ミルクレープ（プレーン、ブラック＆ホワイト）

「合資会社クレープ工房」ミルクレープ（プレーン、ブラック＆ホワイト）

お土産で頂いたので、実食レポです。
ミルクレープ専門店のようですね。

何層も重ねられたクレープは、結構食べ応えあり！
プレーンはインパクトに欠けるけど、
ブラック＆ホワイトはなかなか♪

まずはプレーンなんですが、甘さの抑え気味なところは好みなのですが、
味が平べったい感じで、インパクトがありません。
クレープの間にクリームが結構ぬってあるんですが、
その味が…メリハリがないというか…(^^;
カスタードクリームを薄くしたような味かなぁ？

個人的にはブラック＆ホワイトの方が好きです。
ブラックココアがいいアクセントになっていて、
苦味と押さえた甘みのバランスもいいです。

ミルクレープって何層も重ねてあってその間にクリームも塗ってありますから、
通常のスポンジケーキよりお腹にたまるんですよね。
１個で結構お腹いっぱいになりました。

クレープの種類だけでも豊富なので、選ぶのも楽しいかも。
でもプレーン味は…もうちょっと何とかして欲しいかな(^^;
可も不可も無い味って感じ。

余談ですが、テイクアウト用のケーキボックスのイラストが可愛かったです。
通販でもこれがついてくるといいですよね。
楽天市場の公式サイトからお取り寄せ可能です。

[ 合資会社クレープ工房　]
住所：札幌市西区西野1条1丁目11-1　　　
TEL[phone]　FAX[phone]
楽天市場の公式サイトからお取り寄せ可能です。

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