「キャトーズ・ジュイエTokyo」キラウェア・フロマージュ
本日放送の「テレビチャンピオン2」ケーキ職人選手権出場した際に作られた、 新作チーズケーキです。 (詳細は「続きを読む」からどうぞ) 他のスイーツ関連ブログ スイーツに恋してる!のショッピング 真空加熱調理機を使った、新しいベイクドチーズケーキ!
オーストラリア産のクリームチーズをこの機械にかけることによって、 なめらかなクリームに。 このチーズケーキをパウンドケーキの中に入れ、 更にイチゴジャムをトッピング! 仕上げにさっぱりとしたクレーム・フォンデュを乗せます。 温めるとこのジャムとフォンデュがとろけるというサプライズ! 厳選されたこだわりの素材だけを使用した究極のスイーツを、 ひとつひとつ心を込めてつくりあげています。 フランス菓子の伝統とエスプリを伝えるパティシエのお店です。 [ キャトーズ ジュイエ Tokyo ] 住所:東京都千代田区丸の内1丁目5-1 TEL:03-5879-6690 公式HP:http://14juillet-tokyo.jp/ お取り寄せ可能 他のスイーツ関連ブログ PR
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