 亀ゼリー 2008年5月3日放送の「サタデースクランブル」（テレビ朝日系）で、 紹介されました。 苦味があるヘルシーな薬膳デザート。 シロップをかけることで食べやすくなる。 胃腸を浄化し、不純物を排出する働きがあり、 「美肌に効く」と香港ではポピュラーな食べ物です。 これに更にいろいろな漢方食材をブレンドして、 各々の体調に合った処方もなされるようです。 香港のフルーツパーラーではよく見かける定番メニューのひとつ。 楽天市場からお取り寄せ可能です。 他のスイーツ関連ブログ
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