 想いやり生乳（想いやり牛乳） 2008年4月9日放送の「ガイアの夜明け」(テレビ東京)で、 紹介されました。 日本で唯一の無殺菌牛乳！飲みやすいさっぱりとした味が特徴。 一般に市販されている牛乳は１２０℃の高温で殺菌されていますが、 完全に滅菌されているワケではなく、 １ml中に１００個程度の菌が残っています。 風味を生かした低温殺菌乳の場合は１００～１５００の間。 これに対し、想いやりファームの生乳は搾り立ての状態で60～80。 牛にストレスを感じさせない飼育法と天然の餌は、 生乳にも大変影響し、スッキリとした味わいになるのだそうです。 楽天市場からお取り寄せ可能です。 他のスイーツ関連ブログ
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