∴ 「ベイクド・アルル」クリームブリュレ

「ベイクド・アルル」クリームブリュレ　630円

「はなまるマーケット」高畑淳子さんのおめざにも登場したプリン！
北海道銘菓フェアーで購入しました。（2007年11月04日当時のレポ）
（詳細は「続きを読む」からどうぞ）

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地元北海道の無添加クリーム、牛乳、卵がふんだんに使用されたプリンは
じっくりと焼き上げられた濃厚な味！

冷凍を解凍した際に出るドリップが少々気になりましたが、
冷凍ものとは思えない食感で、非常にクリーミィです。
濃厚なのに、たまごの味もしっかり感じるところには感動してしまいました。
薬丸さんが「冷凍とは思えない！このプリン優秀ですね！」
と、力説していたのにも納得です。

同じクリーミィプリンで有名な「パステル」のなめらかプリンより、
個人的にはこっちの方が好きです。
一口食べただけで、使っている素材が全然違うのがわかります。
（パステルのプリンはなめらかだけど、
卵とかクリーム素材の味は二の次って感じ。甘さも結構強めだし）
ベイクド・アルルは甘さは控えめな方ですが、
やはり濃厚なので、一度に全部食べるのはちょっとキビしいかも(^^;
（何でカップサイズで販売してくれないんだろう…
　これって絶対１人前のサイズじゃないよね。２～３人分ですよ）
味はいいので、サイズの問題を解消して頂きたい！

高畑さんも一度にたくさんお取り寄せして、冷凍保存しておくのだそうです。
無添加ですので、お子様も安心して召し上がれます。

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[ ベイクドアルル大麻店 ]
江別市大麻ひかり町45-8　EL 011-387-5275
＜大丸札幌店＞
札幌市中央区北５条西４丁目７番地
[ ベイクドアルル（本社）]
江別市上江別464-9　TEL　[phone]
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