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「パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース」バッカス

「パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース」バッカス
「王様のブランチ」で紹介された大人気商品、
「クレームプレミオ(クレームキャラメル)」で有名な堀江新シェフが、
世界的菓子コンクール「シャルル・プルースト・コンクール」で
優勝した時の作品です。
濃厚でなめらかなチョコの甘味と、オレンジの程よい酸味が絶妙!
こちらは現在店頭のみの販売らしいです。(1個399円)
上記にも挙げました「クレームプレミオ」は、オンラインショップのみの限定販売です。
ヘーゼルナッツ入りクリームの下にはラム酒入りカスタードクリーム!
チョコレートとクレームキャラメルの相性もバツグン♪

荻野目洋子さんもお気に入りのモンブランもおススメです(^0^)

こちらの新作「アントルメ カフェ ラ テ」も売り切れ続出中!

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