 「ユーハイム」バウムクーヘン 2007年04月14日放送の「王様のブランチ」で紹介されたバームクーヘンです。 バウムクーヘン日本発祥の店！ 生地にドイツのマジパンを加えて、柔らかくしっとりとした食感が特徴！ 外側のホワイトチョコのような砂糖のコーティングが美味しさのヒミツのようです。 創始者カール・ユーハイムの配合帳をもとに、 昔のままのレシピと製法で焼き上げた伝統あるバウムクーヘンです。 楽天市場からお取り寄せ可能です。 他のスイーツ関連ブログ
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