∴ 春華堂「うなぎパイ」

春華堂「うなぎパイ」

『夜のお菓子うなぎパイ』というキャッチフレーズで有名な静岡の銘菓。（珍菓？(笑)
うなぎを使った高級お菓子とこのキャッチフレーズのイメージがあったので、私子供の頃
「大人しか食べちゃいけないお菓子なんだ！」と、思ってました(笑)

でももともとは『一家だんらんのひとときをうなぎパイで過ごしてほしい』という意味あいから来ているようです。
うなぎの中骨パウダーをパイ生地にねりこんだ発想がスゴイですよ。
パイ生地のサクサクした食感がよく、うなぎの味は感じません。
ニンニクが入っているようですが、それも気になるほどではありません。
むしろいい隠し味になってます！
こちらのお菓子は堀内健さんも「はなまるマーケット」のおめざで紹介しておりました。
静岡のサービスエリアに行くと、525円のお手軽ミニサイズが売っています。

人気商品ゆえか、超バージョンUPの
真夜中のお菓子うなぎパイV.S.O.Pという姉妹品もあります。



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