∴ 「ラ・プレシューズ（La Precieuse）」パタート ドゥース

「ラ・プレシューズ（La Precieuse）」パタート　ドゥース

本日放送の「笑っていいとも」(フジテレビ系)で紹介された、
ネプチューン名倉潤さんの大好物スイーツです。

サツマイモをじっくりと焼き上げ、
醗酵バターと生クリームを加えた味わい深いスイートポテトケーキ！

クッキーのように丸いので、一瞬スイートポテトには見えませんが、
「パタート ドゥース」とはフランス語で、訳すと「甘い芋」という意味。
ホワイトチョコでコーティングされていますが、決して甘すぎず、
さっぱりとした自然な甘みは、さつま芋自体のもの。
さつま芋は良質なベニアズマを使い、ちょっぴりつぶつぶ感を残してあります。

東京広尾にある、有名なフランス菓子屋です。

[ ラ・プレシューズ（La Precieuse） ]
住所：〒106-0047　東京都港区南麻布5-2-37
TEL：[phone]
営業時間：10：00～19:00　定休日：月曜日
公式HP：http://www.la-precieuse.com/　お取り寄せ可能

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