「ブールミッシュ銀座本店」シブースト 2008年11月5日放送の「水曜ミステリー9」(テレビ東京系)で、 紹介されました。 パリの宮廷菓子職人、シブーストによって作られた幻のお菓子! 口どけの良いクリームと、ほろ苦いカラメルソースのバランスが絶妙なスイーツ。 表面のキャラメルが香ばしく、 バターでソテーしたリンゴをたっぷり入れた大人のスイーツです。 あまりに手間がかかるため一度は製造を中止されましたが、 その幻のケーキを復活させたのがブールミッシュの店主、吉田菊次郎さんでした。 パリで修行中、古い文献を研究し、150年ぶりに見事に再現! 昔ながらの製法を伝える貴重なお菓子です。 以前までは楽天市場からのお取り寄せが一時中止でしたが、 現在は復活したようです。 楽天市場からお取り寄せ可能です! シブースト以外の「ブールミッシュ」のお菓子はコチラからお取り寄せ可能です。 *テレビで紹介された「ブールミッシュ」のケーキ人気ランキング (2007年7月当時のものです。価格も今は違うと思います) 第3位 トレゾール・オ・フリュイ 483円 第2位 ジュレ・オ・マング 441円 第1位 ミルフィーユ 441円 *コチラの商品のテレビ有名人ご紹介履歴 2007年07月06日放送「朝はビタミン」(テレビ東京系) [ ブールミッシュ銀座本店 ] 住所:〒104-0061 東京都中央区銀座1-2-3 Tel& Fax:03-3563-2555 営業時間:平日/10:00a.m.~9:00p.m. 土・日・祝日/10:00a.m.~8:00p.m. 公式HP:http://www.boulmich.co.jp/ 焼き菓子など一部商品お取り寄せ可能。 楽天市場からもお取り寄せ可能です。 PR 他のスイーツ関連ブログ スイーツに恋してる!のショッピング
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