∴ 「豊島屋」 鳩サブレー

「豊島屋」　鳩サブレー　32枚入り缶 3,150円（税込）

2007年04月09日放送の「ラジかるッ」(日本テレビ系)で紹介された、
前田知洋さんのお気に入りおやつです。

鎌倉銘菓として有名なサブレ！
サクサクとした食感は食べていてやっぱり安心する馴染みの味！

今となっては関東地区で一番有名なサブレですが、
当初はあまり売れていなかったようです。
初代のご主人が、ご近所に配ったサブレをその家の人が犬のエサにしていたのを
初代の奥さんが目撃してしまったとか(^^;
明治時代からの古いお菓子で、その当時はバターを使ったお菓子が
日本人には馴染めなく、なかなか浸透しなかったそうです。
そういった意味では日本のお菓子界のさきがけだったのかもしれません。

[ 豊島屋 ]
本店住所：鎌倉市小町2-11-19　
TEL:[phone]　公式HP:http://www.hato.co.jp/index.html　お取り寄せ可
鎌倉周辺、都内百貨店でも購入できます。

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