「文明堂総本店」特撰五三かすてら 2007年07月24日放送の「ぴったんこカンカン」(TBS系)で、紹介されました。 (その他紹介商品:カステラ巻き、桃カステラ) (詳細は「続きを読む」からどうぞ) 他のスイーツ関連ブログ スイーツに恋してる!のショッピング カステラで有名な文明堂の中でも最高級といわれるカステラ!
江戸時代より大極上品として扱われていた幻のカステラを復刻! はなまるマーケット(2006/03/17放送)で 和泉節子、和泉元彌さんがおめざでも紹介していたカステラです。 「とんねるずのみなさんのおかげでした」食わず嫌い王でも コチラのカステラを紹介しておりました。 卵黄を3割増やし、阿波特産手造り和三盆糖、 コッツウォルドハニー(イギリス産高級蜂蜜)を使用しています。 その製法の難しさ故に長い間、幻の味となっていましたが、 先人からの言い伝えや古事類苑等の古い文献により、製造し、復元。 楽天市場からお取り寄せ可能です。 他のスイーツ関連ブログ PR
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