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「雪印ロッテスノー㈱」Wave(ウェーブ)ティラミス 
エスプレッソソースの深い味わい

2007年3月当時の試食レポです。(写真がなくてスイマセン)
(詳細は「続きを読む」からどうぞ)

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うーん、美味しいけど、テイラミス味はさほど感じないなぁ~(^^;

ティラミスといえばクリームチーズにエスプレッソソースが入ってて
表面にはココアパウダーなんですが、
ベースのアイスはマスカルポーネ(クリームチーズ)が入っているそうですが、
言われなければただのバニラアイスのような…(私の味覚がニブイだけ?)
バニラアイスの中に4層くらいのエスプレッソソースが入ってるのですが、
こちらのソースはかなり濃厚。
ねっとりとした味わいです。(ちょっと甘め)

あえて例えれば、よく牛乳なんかに入れてカフォエオレが作れる
コーヒーソースありますよね?
アレにバニラアイスをたっぷりかけたという感じに近いです。

ティラミスって表示するんだったら、
やっぱりベースはもっとクリームチーズな味付けに欲しかったカモ。
ソースも私にはちょっと甘すぎました。

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