∴ 「スナッフルス」チーズオムレット

「スナッフルス」チーズオムレット

お土産で頂きました。
千歳空港で大人気と言われているチーズケーキです。

カワイイ手のひらサイズのチーズケーキ食感はまるでスフレ！
濃厚だけどサラっとしていて上品な味わい！

北海道の乳製品系スイーツって、濃厚なんだけど乳臭いというか…
（それが牧場系スイーツらしくていいんですけど(^^;
バターやミルクの風味がキツすぎるのが多いんですが、
コレは全くそういう感じではありません！
どちらかというと、都内の美味しいスイーツ店のような上品な味わいです。
チーズも乳製品もいいものを使っているとわかる味なのに、
サラっとしていて口当たりも全く重たくありません。

手のひらサイズなので、２つくらいは軽く食べられます。
食感がスフレのようにふんわりしているので、
手で持った瞬間、ポロっと崩れるほどです。
食べやすいように生地の下に厚紙があるのはそのためです。

甘さも大人が食べて重たくないほどの丁度良さ。
勿論、お子様が食べても問題ないと思います。

最近ちまた大人気の某生キャラメルを食べたのですが、
同じ値段出すんだったら絶対コッチのチーズオムレットを買います。

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∴ 「六花亭」雪やこんこ

「六花亭」雪やこんこ

北海道お土産で頂きました。
マリセイユバターサンドで有名な北海道銘菓、「六花亭」のクッキーです。

ほろ苦いココアビスケットでサンドした、
濃厚で甘酸っぱいクリームとの相性がバツグン！！

いやぁ～…さすが六花亭！ハズレがありません！
サクっとしたココアサンドは甘さをかなり抑え、ダークな味わい。
オレオっぽいですが、もっと上品な味です。
中のホワイトチョコレートが、有名な「白い恋人」とは全然違う所もニクイです！
ほんの～り隠し味程度に酸味を感じるのは、
レモンとヨーグルトの粉末が入っているからでしょうか？
「いかにも入れてます！」という感じではなく、
あくまでさりげな～く引き立て味程度に入っている所がいいです。

濃厚なホワイトチョコをサンドしたクッキーなら「白い恋人」が有名ですが、
ラングドシャの食感とは全然違ったコチラもなかなか。
「六花亭」のお菓子は甘いんだけど、大人にも耐えられる甘さな
（上品でアクセントとポイントを押さえている）所が好きです♪

楽天市場からお取り寄せ可能です。

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∴ 「六花亭」おふたりで

「六花亭」おふたりで

北海道お土産で頂きました。
マルセイユバターサンドで有名な「六花亭」の、ブッセのような焼き菓子です。

表面はサクっと、でも中はくにゃっとしたクリーム。
その秘密は、こんにゃく粉？？

表面は柔らかくサクっとした生地なのですが、
中のクリームの食感がなんとも不思議。
くにゃっとした口当たりなんです。
どうやらこんにゃく粉が入っていて、それがこの食感の秘密なのかな？と。
コーヒー味を食べたのですが、中のチョコレートがコーヒー味で、
コーヒービッツの味にそっくりです。

後日、抹茶味も頂いたのでこちらもルポ。
濃厚な抹茶クリームで非常に大人の味わい！
いわゆる抹茶ミルク系ではなく、抹茶の苦さを美味しく味わえます。
抹茶ミルクが苦手な私には大変好みな味わい！
小豆の粒も入ってて、これもいいアクセントになっていました。
コチラも非常に美味しかったです！

他にもイチゴ味なんかもあるそうです。
ちょっと不思議な感触も楽しめる、軽い口当たりの美味しい焼き菓子でした。
さすが六花亭！

詰め合わせセットなら、Yahoo!ショッピングからお取り寄せ可能です。

＊楽天市場からもお取り寄せ可能になりました！

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∴ 「京菓子司 末富」華ふうせん

「京菓子司　末富」華ふうせん

本日（2008年11月28日）放送の「はなまるマーケット」(TBS系)で紹介された、
鈴木京香さんのおめざです。

ふわっと口の中で溶ける焼印入りのオシャレなお煎餅！

明治時代から続いている老舗店のふんわりおせんべいです。
鈴木さんが映画で受賞された際、お友達からお祝いに頂いたものだそうです。
自分でオリジナルの焼印も入れられるそうで、
何かおつかいものがある時には「京香」と自分の名前を入れて渡すのだそうです。
お煎餅の色も包装紙も、パステルカラーでとってもオシャレ。
軽くて口の中でふわっと溶ける食感もお気に入りだとおっしゃっていました。
気軽に食べられるので、シャンパンのつけあわせにも使うのだそうです。

華ふうせんのお取り寄せは不可ですが、
「末富」の商品はタカシマヤのオンラインショップからお取り寄せ可能です。
（末富　で、検索）

[ 京菓子司　末富 ]
住所：京都市下京区松原通室町東入ル
TEL：[phone]　FAX：[phone]
営業時間：午前9時～午後5時
定休日：日曜・祝日
公式HP：無し　一部商品、タカシマヤからお取り寄せ可能。

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∴ 「プラチノ（platino）」アンジュ

「プラチノ（platino）」アンジュ　１個 400円（税込）

本日(2008年11月17日）放送の「はなまるマーケット」(TBS系)で紹介された、
高橋ひとみさんのおめざです。

酸味の少ないフロマージュブランと、
フレッシュクリームのふわふわチーズムース！

ガーゼで水分を取るフランス伝統のスイーツです。
ふわふわした食感が格別のデザート！
ムースと生クリームの中間のような食感だそうです。
中に自家製カシスジャムが入っていますが、
別売りのカシスソースを更にかけて召し上がっても美味しいそうです。

高橋ひとみさんは甘いものがあまりお好きでないそうなのですが、
こちらはIKKOさんから差し入れで頂いたのがきっかけで、
お気に入りになったのだそうです。
「すごく美味しかった」と、絶賛なさってました。
コクがあるのに、軽やかな味わいだそうです。

お笑い芸人のほっしゃんさんも大変お気に入りで、番組で２回も紹介なさってます。
こちらのスイーツは、戸田恵子さんもお気に入りです。

[ プラチノ（platino）自由が丘テラス]
住所：東京都目黒区緑が丘2-25-7 ラ・クール自由が丘3Ｆ
TEL：[phone]
公式HP：http://www.platino.jp/　お取り寄せ可能
営業時間：9:00～20:00　定休日：無休　

楽天市場で人気のアンジュ一覧はコチラ。

コチラもいかが？



パティシェ　シマ (Patissier Shima)のクレーム・アンジュ
本家本元の味！古典的なフランス菓子で有名な島田シェフの自信作！
「アッコにおまかせ！」(TBS系)でも紹介されました。

＊コチラの商品のテレビ有名人ご紹介履歴
2007年11月01日「アメトーーク！」(テレビ朝日系)ほっしゃんさん。オススメ
2007年9月5日「グータンヌーボ」(フジテレビ系)戸田恵子さんオススメ
2007年6月27日「ラジかるッ」(日本テレビ系)ほっしゃん。さんオススメ

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∴ 「浅草むぎとろ」とろりんとうあずき

「浅草むぎとろ」とろりんとうあずき

2008年11月13日放送の「2時っチャオ！」（TBS系)で、紹介されました。

生地に北海道十勝産大豆と、とろろを加えたかりんとう。
米油を使い、しっとりと柔らかな食感に仕上がっている。

濃厚な黒糖味です。

楽天市場からお取り寄せ可能です。

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∴ 「ギンビス」しみチョココーン

「ギンビス」しみチョココーン　1袋126円

昨日（2008年11月11日）放送の「はなまるマーケット」(TBS系)で紹介された、
田辺 誠一さんのおめざです。

「たべっこどうぶつ」でおなじみのギンビス！
中までチョコがしみこんだしっとりサクサクのビスケット！

田辺さんはお子さんと一緒によくお菓子を召し上がる機会があるそうなのですが、
中でもコチラが最近のヒットお菓子なのだそうです。
生地にしっとりとしみこんだチョコレート。
チョトスよりもやさしくてサックリとした生地が特徴です。
子供向けのようなお菓子ですが、大人が食べても十分おいしいです。
さすが「ギンビス」！

オンラインだと、ジャンボサイズやスティックタイプのものも購入できます。
楽天市場からお取り寄せ可能です。

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∴ 茨城県産平干し芋

茨城県産平干し芋

2008年11月10日放送の「ラジかるっ」（日本テレビ系）で紹介された、
リュ・シウォンさんのお気に入りおやつです。

全国干し芋生産日本一！茨城産の干し芋！

干し芋といえば茨城産！というくらい、
干し芋好きな方には指示のある茨城産。
柔らかくて芋の味がしっかりしている所が特徴です。
余談ですが、テナー歌手の錦織健さんも茨城産の干し芋が大好きだそうです。

楽天市場からお取り寄せ可能です。
Yahoo!ショッピングからもお取り寄せ可能です。

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∴ 「アゼリア」 きゃべつ姫

「アゼリア」 きゃべつ姫

2008年11月8日放送の「知っとこ！」(TBS系)で、紹介されました。

野菜嫌いな子も食べられる！
キャベツ、ほうれん草、抹茶などで作られた生地と、
カスタードクリームのミルフィーユ！

大きさ、重さ、色、形、どれをとってもキャベツそっくり！

ただ違っているのは、味と香り。
アゼリア秘伝のカスタードクリーム（契約農家の朝取り卵）
牛乳（夕しぼり生乳）にこだわり、
甘さを抑えたコクのあるカスタードクリームをふんだんに使っています。
ケーキ全体に甘さを控えめにしているので、
１カット辺り233カロリーと、ローカロリー！

健康を気にされている方や、
野菜嫌いなお子様のパーティーに人気のケーキです。

楽天市場からお取り寄せ可能です。
Yahoo!ショッピングからもお取り寄せ可能です。

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∴ 「ブールミッシュ銀座本店」シブースト

「ブールミッシュ銀座本店」シブースト

2008年11月5日放送の「水曜ミステリー9」（テレビ東京系）で、
紹介されました。

パリの宮廷菓子職人、シブーストによって作られた幻のお菓子！

口どけの良いクリームと、ほろ苦いカラメルソースのバランスが絶妙なスイーツ。
表面のキャラメルが香ばしく、
バターでソテーしたリンゴをたっぷり入れた大人のスイーツです。

あまりに手間がかかるため一度は製造を中止されましたが、
その幻のケーキを復活させたのがブールミッシュの店主、吉田菊次郎さんでした。
パリで修行中、古い文献を研究し、150年ぶりに見事に再現！
昔ながらの製法を伝える貴重なお菓子です。

以前までは楽天市場からのお取り寄せが一時中止でしたが、
現在は復活したようです。
楽天市場からお取り寄せ可能です！
シブースト以外の「ブールミッシュ」のお菓子はコチラからお取り寄せ可能です。

＊テレビで紹介された「ブールミッシュ」のケーキ人気ランキング
（2007年7月当時のものです。価格も今は違うと思います）
第3位　トレゾール・オ・フリュイ　483円
第2位　ジュレ・オ・マング　441円
第1位　ミルフィーユ　441円

＊コチラの商品のテレビ有名人ご紹介履歴
2007年07月06日放送「朝はビタミン」(テレビ東京系)

[ ブールミッシュ銀座本店 ]
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座1-2-3　
Tel& Fax：[phone]
営業時間：平日／10：00a.m.～9：00p.m.　土・日・祝日／10：00a.m.～8：00p.m.
公式HP：http://www.boulmich.co.jp/　焼き菓子など一部商品お取り寄せ可能。
楽天市場からもお取り寄せ可能です。

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