∴ ホワイトデーにおススメ「創作菓子おがわ」おがわさくら

ホワイトデーギフトもそろそろ決め頃の時期になりました。
今回のホワイトデーにおススメスイーツ第9弾は
（今までのおススメは過去ログもしくは"ホワイトデー"で検索なさってみて下さいね)

春の装いの可愛らしい、女性へ送るのにピッタリの和菓子！



「創作菓子おがわ」おがわさくら


京都の伝統を引き継ぎつつ、洋菓子の部分も取り入れた
春の風を感じる美しい和菓子！
「創作菓子おがわ」は茨城県に天皇皇后両陛下、皇太子ご夫妻がいらした際に、
お茶請けとして選ばれた和菓子屋さんです。

他にもあんことフォロマージュをあわせた「あんこグラタン」や、
丹沢栗と和三盆が入った「愛されモンブラン」という和洋折衷なフレーバーあります。
中でもコチラのどらやきは大人気！
皮がとっても香ばしいんです！
その秘密はレンゲはちみつ入りの生地を焦げ目がつくまでじっくり焼き上げる為とか。
チョコと餡を一緒に入れた生チョコどら焼きも斬新で美味しい！
美味しさの中に驚きと感動を与え続けているお店です。

コチラの「おがわさくら」はもち粉を煎って膨らませた“上南粉”を用いているので生地はしっとり♪
中のさくら餡は桜の葉の塩漬け液を加えてあるので、
ほんのりと塩味が後味に効いて、口当たりがサッパリ！
お味も見た目も非常に上品なお菓子です。

何といいましても色合いがとっても繊細で愛らしい♪
洋菓子もいいですが、慎ましく上品な女性へはこんな贈り物もよろしいのではないでしょうか？

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