∴ 「くりーむ（くり～む）」ふろまー樹

「くりーむ（くり～む）」ふろまー樹

近所の方から「今日中に食べてね！」と言われて、
頂いたこちらのチーズケーキ。（写真は後日用意します）
茨城にある洋菓子屋さんのチーズケーキです。
（詳細は「続きを読む」からどうぞ）

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濃厚でコクのある、甘さ控えめのチーズケーキ！

甘さは結構控えめ。
後からほんのりと優しい甘さが残る感じです。
メインのチーズがかなり濃厚！
冷蔵庫から出したての時はプロセスチーズみたいにカチンコチンでしたが、
しばらく常温にもどしておいたら、すぐやわらかくなりました。

下のクッキー層にくるみ系のナッツも入っているので、
お酒のおつまみにもよく合うと思います。

チーズケーキというよりは、ほぼチーズに近い印象です。
濃厚で甘さ控えめなんですけど、
個人的にはこのチーズにもう少しアクセントを効かせて欲しかったかな。
（洋酒を加えるとか）
冷蔵庫から出したての時は、本当にチーズそのまんまの味だったの(笑)
（常温に戻してやわらかくした時と、触感も味もだいぶ違います）

でも下の層のクッキーがかなりしっかりとした触感と味なので、
一緒に召し上がる事で美味しいハーモニーが生まれます。
この下のクッキーは、最近食べたチーズケーキの中では一番かも。

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[ くりーむ（くり～む）　]
住所：〒309-1705茨城県笠間市東平1－9－13
営業時間：10:00～19:00
定休日：毎週水曜日、ただし祭日は除く
TEL：[phone]　FAX：[phone]
公式HP：http://cake-cake.net/home/index.phtml?shop=0296779918　お取り寄せ可能

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