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「ラ・メール・プラール(La Mere Poulard)」ミツバチの贈り物グレープフルーツ添え
1個 470円

2007年06月06日放送の「朝はビタミン」(テレビ東京系)
「最新銀座ハチミツスイーツ特集」で紹介されました。

蜂蜜レモン水で作ったゼリーの中にフロマージュブランクリームを絞り、
フレッシュフルーツとハチミツをプラス!


*銀座のハチミツとは?
 銀座の活性化と環境保護を目的とした「銀座ミツバチプロジェクト」
 銀座のビルの屋上で飼っているハチミツから採取されたもの。
 (詳細ページはコチラ)

ミツバチが採取してくる花によってミツの味が変わってきますので、
今の時期だとミカンから採取してくる為、柑橘系のいい香りがするそうです。
4月の下旬ですと菜の花とマロニエのハチミツになるので、濃密な味。
銀座のハチミツは銀座スイーツ店だけに使用される為、一般販売されない貴重なもの。

銀座ハチミツを使用してますので、濃厚な甘さでありながらとてもさわやか。
姉妹品に「ミツバチの贈り物 フランボワーズ添え」もあります。
どちらも6月末(銀座のハチミツが採取されるまで)の期間限定商品です。

[ ラ・メール・プラール(La Mere Poulard) ]
住所:東京都中央区銀座3の6の1 松屋銀座B1 
電話:03-3567-1211(大代表)
公式HP:無し 詳細ページはコチラ。 お取り寄せ不可

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